ทำความคุ้นเคยกับเกษตรผสมผสาน

เกษตรผสมผสานเป็นการเกษตรแบบยั่งยืนอีกรูปแบบหนึ่งที่ใช้ในการเกษตรเพื่อสร้างความอุดมสมบูรณ์และเพื่อรองรับทั้งพืชและสัตว์ รวมถึงความสมดุลของระบบนิเวศ ถือได้ว่าเป็นต้นแบบของการเกษตรที่มั่นคง ยั่งยืน ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ในบทความเราจะพูดถึงรูปแบบการทำเกษตรผสมผสานให้ทุกคนได้รู้จักกันมากขึ้นกว่าเดิม เกษตรผสมผสาน หมายถึง การทำนาแบบผสมผสาน เป็นระบบการเกษตรที่เลี้ยงสัตว์หลายชนิดและปลูกพืชในที่เดียวกัน การผลิตแต่ละประเภทจะสามารถสนับสนุนซึ่งกันและกันทั้งทางตรงและทางอ้อม หรือว่าพืชหรือสัตว์ในที่เดียวกันมีประโยชน์ต่อกัน เรียกได้ว่าสร้างสมดุลให้กับระบบนิเวศได้ ตัวอย่างเช่น น้ำ ดิน แสงแดด ทรัพยากรธรรมชาติเหล่านี้เป็นประโยชน์ต่อกันได้เป็นอย่างดี ทั้งยังหมุนเวียนแร่ธาตุในทุ่งนา เป็นการใช้สิ่งแวดล้อมเพื่อความต่อเนื่อง มีความคุ้มค่า และผลลัพธ์ที่เพิ่มขึ้น ทำให้เกิดความอุดมสมบูรณ์ภายในพื้นที่นั้น ๆ การทำฟาร์มแบบผสมผสานสามารถแบ่งได้เป็น 3 กลุ่มย่อย คือ พืชผลรวม การเลี้ยงสัตว์แบบผสมผสาน และการปลูกพืชร่วมกับการเลี้ยงสัตว์ เกษตรผสมผสาน มีกี่แบบ อะไรบ้าง ในส่วนของการจำแนกประเภทเกษตรผสมผสานสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท โดยแต่ละประเภทก็จะมีความแตกต่างกันของการดำเนินการทางการเกษตร นั่นก็คือ จะเห็นได้ว่าเกษตรผสมผสานเป็นรูปแบบหนึ่งของการเกษตรที่ช่วยปรับสมดุลของระบบนิเวศและทำให้พื้นที่อุดมสมบูรณ์ มีความสัมพันธ์ระหว่างพืชหรือสัตว์ การทำฟาร์มประเภทนี้มีประสิทธิภาพมาก แล้วยังทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดีอีกด้วย ไม่เพียงแต่จะทำให้การเจริญเติบโตของพืชยังเป็นไปได้ด้วยดี พืชก็ยังมีความสัมพันธ์กับสัตว์ในเชิงของการถ่ายเทพลังงานซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง